Tham khảo Lúa

  1. Smith, Bruce D. The Emergence of Agriculture. Scientific American Library, A Division of HPHLP, New York, 1998.
  2. Gurdev S. Khush, (1997) Origin, dispersal, cultivation and variation of rice Plant Molecular Biology 35: 25–34 Kluwer Academic Publishers
  3. “Tình trạng và dự án nghiên cứu nguồn gốc các giống lúa Trung Quốc, CHEN WENHUA (Từ lưu trữ Internet)”. Truy cập ngày 10 tháng 4 năm 2006. 
  4. Gillis, Justing (11 tháng 8 năm 2005). “Bộ gen lúa đã được lập bản đồ trọn vẹn”. washingtonpost.com. 
  5. Shoichi Ito và Yukihiro Ishikawa, Đại học Tottori, Nhật Bản. “Tiếp thị các sản phẩm gạo gia tăng giá trị tại Nhật Bản: Gạo nảy mầm và bánh mì gạo”. Truy cập ngày 12 tháng 2 năm 2004. 
  6. Tất cả các số liệu lấy từ thống kê của UNCTAD 1998-2002 và IRRI (truy cập tháng 9 năm 2005)
  7. FAO. “Sản lượng lúa gạo năm 2008”. faostat.fao.org. Truy cập ngày 26 tháng 8 năm 2010. 

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Lúa http://www.carleton.ca/~bgordon/Rice/papers/zhimin... http://www.completerecipes.com/rice1.htm http://www.hatsuga.com/DOMER/english/en/GBRRB.html http://www.kluweronline.com/art.pdf?issn=0167-4412... http://www.sagevfoods.com/MainPages/Rice101/Produc... http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/artic... http://www.genoscope.cns.fr/externe/English/Projet... http://patft.uspto.gov/netacgi/nph-Parser?patentnu... http://rgp.dna.affrc.go.jp/ http://www.apsnet.org/online/common/names/rice.asp